Результаты (
азербайджанский) 1:
[копия]Скопировано!
Avropada ən çox tutulan bir kavundur. Məmləkətimizdə də bir xeyli qovun növünün Əkinçilik aparılır. Trakya və Istanbul bölgəsində yetişdirilən "Topatan" qovunu, incə və sari qabıqlı olub dayaniksizdir. Bu bölgədə yetişdirilən "çitle" deyilən qovun kisa dayanıqlıdır. Ege bölgəsində xüsusilə Manisa və Havalisine "Kırkağaç" qovunu Əkinçilik olduqca məşhurdur. Dayanıqlı və çox ləziz olan bu qovunları eyni zamanda ixrac da edilə bilməkdədir. Kirkaagaç kavunundan çıxarılan növləri "Hasanbey, Altınbaş, dilimli və həllac" kimi mahallî adlar etməkdədir. Olgunlaşmadan koparilan qovuna "kələk" adi verilir. Daha çox turşu istehsalında faydalanılır.
Türkiyədə yetişdiyi yerlər: Türkiyənin dərhal dərhal hər yerində mədəniyyət olaraq yetişdirilir.
İstifadə yerlər: Qovun meyvə olaraq çox məğlub olduğu kimi toxumlarının (nüvələri) də tibbi olaraq istifadə edilməkdədir. Olgun qovunları nüvələri qurudulur. Nüvələr xalq təbabətinə öskürəyə qarşı (nüvələri suda, suyu yarıya enənə qədər qaynadılıb içilmesiyle) istifadə edilər. Ayrica qovun, sinirləri yatırar, böyrəklərdəki qanı təmizləyər, daşların salınmasına köməkçi olar. Bağırsaqlarda xora ya da iltihab olanlarla, şəkər xəstələri və yüksək tansuyonu olanlar yeməməlidir.
переводится, пожалуйста, подождите..
